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Avec NOTZINO,

vous mangez d'abord des noisettes !

Notzino c'est seulement trois ingrédients :

Des noisettes françaises (66,6%) 

Du véritable chocolat bio et équitable

Un soupçon de sucre de canne complet rapadura

Et c'est tout !

 

Trois ingrédients naturels

Pour le plaisir de bien manger

Avec Notzino vous mangez d'abord des noisettes !

Les 2/3 de Notzino sont composés de noisettes du Grand Sud Ouest français récoltées par une coopérative de producteurs du Lot-et-Garonne. La noisette est reconnue pour sa richesse en minéraux (phosphore et magnésium notamment), en vitamines B1, B6, B9 et E, ainsi qu'en acides gras insaturés (oméga 6 notamment).

Du véritable chocolat

Second ingrédient de Notzino : le chocolat noir, du vrai à croquer ! En plus d'être bio et équitable, il est sans lécithine. Seuls le sucre de canne, la pâte et le beurre de cacao entrent dans sa composition.

Le rapadura : un sucre de qualité

C'est un sucre de canne complet, non raffiné, obtenu juste par évaporation du jus de la plante. Ce procédé lui permet de garder ses sels minéraux (potassium, magnésium, calcium) et ses vitamines (B3, B5, B6, B9). Sa mélasse conservée lui procure un petit goût réglissé.

Notzino est SANS huile, SANS lait et environ 3 fois moins sucré qu'une pâte à tartiner classique !

La petite histoire de Notzino

Pourquoi ce nom ?

En occitan "Notz" signifie noix, noisettes. "-ino" est un suffixe italien qui fait référence à quelque chose de petit, de mignon !

 

Comment je suis né ?

Dans un souci de bien manger, une maman, qui aime bien le fait maison, a cherché la recette idéale de pâte à tartiner pour que ses enfants se régalent sans se ruiner la santé. Ces derniers ont été des juges impartiaux , il a fallu faire de nombreux essais pour arriver au résultat d'aujourd'hui ! Du succès rencontré à la maison et auprès des proches est née l'idée de le partager plus largement. 

Et voilà comment l'aventure de Notzino est née !

Contact 

Listes des partenaires de vente de NOTZINO sur Pau et alentours :

La Loupiote à Livron, La Cueillette de l'Aragnon à Montardon, réseau de La Ruche qui dit oui de Pau, Aussevielle, Tarbes, Magescq, Goès (Oloron), Benquet (Aire sur Adour), l'épicerie en vrac La Part des Colibris (Mont de Marsan), la Coop paysanne des Luys à Sauvagnon, l'épicerie Sam'Market à Pau centre.

Notzino sera présent dès janvier 2020 sur le nouveau carreau des producteurs des Halles de Pau tous les 2ème samedi du mois et le mardi de la même semaine