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Recette de septembre : Gâteau au Yaourt fourré Notzino



Une recette ultra facile pour un goûter réconfort en cette semaine de rentrée...


Ingrédients (pour un grand gâteau 10-12 personnes) : 2 yaourts vanille, 5 oeufs, 2 pots de sucre, 5 pots de farine, 1 sachet de levure, 1 pot d'huile, 1 pot 210G de Notzino. (utiliser le pot du yaourt pour mesurer)


Préchauffer le four à 180°C et beurrer le moule.

Dans un saladier verser le contenu des yaourts, y ajouter le sucre et les oeufs puis mélanger. Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger puis finir en ajoutant l'huile.

Verser dans le moule et cuire pendant 30 min environ.

Démouler à la sortie du four et laisser refroidir.

Couper le gâteau en 2 dans l'épaisseur et en tartiner la partie inférieure avec le Notzino puis refermer avec la moitié supérieure.


Bonne dégustation !

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